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Equipement des etablissements > Distribution de repas

Ce guide des produits et services a pour vocation à aider les établissements du secteur social et médico-social dans leur choix d’investissement. Il constitue un annuaire des principaux fournisseurs du secteur au service du projet d’établissement.
Pour être référencé dans le guide 2010 : 01 46 29 23 39.

La gamme Restiself : la référence pour la distribution des repas à l'assiette

Cette gamme existe en version monobloc ou dissociée. Elle est destinée au service des plats collectifs. Les chariots de cette gamme sont composés de 2 compartiments distincts : l’un destiné aux préparations froides et l’autre aux préparations chaudes régulées par des plaques Thermo Contact qui permettent aux utilisateurs de prendre le temps de servir les repas sans risquer une chute des températures.

Électro Calorique (69881)

La gamme Erg’élec 4000 : la référence pour la distribution des repas par plateaux

Cette gamme existe en version monobloc ou dissociée. Le chariot est conçu à partir d’un plateau sans manipulation composé de 2 zones distinctes : l’une destinée aux préparations froides et l’autre aux préparations chaudes. La remise en température des plats chauds est assurée par la technologie de l’Électro Contact qui, grâce à sa précision de régulation thermique, offre la possibilité de servir simultanément des plateaux individuels et des plats multiportions.

Électro Calorique (69881)