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huiles alimentaires

Restauration collective - Trouver l’équilibre

02/04/2024 12:00:00 - Les établissements sociaux et médico-sociaux font face à de fortes ambitions concernant la qualité d...... encore consommables. Au-delà de 3 000 repas par jour, convention de don des produits alimentaires avec des associations. Tri et valorisation des biodéchets : collecte des huiles alimentaires usagers

Restauration collective - Le développement durable au menu

02/04/2024 12:00:00 - Ouvert en 2022, cet établissement implanté en Seine-Saint-Denis porte une ambition forte en matière ...... ». Depuis le 1er janvier 2024, la valorisation des biodéchets et des huiles alimentaires (plus de 60 litres par an) concerne tous les restaurants collectifs, quel que soit le volume de biodéchets produit

Reportage - Des jeunes parents tissent des liens précoces grâce à Aire de famille

06/04/2011 00:00:00 - Paris (19e). Le centre parental Aire de famille accueille des jeunes couples en grande vulnérabilité...... des outils qui nous soient propres et qui permettent de structurer l'accompagnement. Un exemple ? Celui élaboré pour la demande d'aide alimentaire et qui permet aux jeunes couples de s'interroger

Eliminer les déchets sous votre responsabilité

31/05/2008 00:00:00 - Trier, collecter, se débarrasser des déchets, ces opérations sont partiellement réglementées. Dans l...... particulière. Papier, carton ou plastique qui protègent la marchandise. Même chose pour les huiles alimentaires (cuisson ou friture). Elles ne peuvent être mélangées avec le reste des déchets de cuisine. 3