alimentation
27/09/2018 15:41:00 -
Afin d’éviter salissures et contaminations croisées, l’élimination des emballages et cartons doit êt...
27/09/2018 15:41:00 -
Des échantillons témoins des différentes préparations culinaires manipulées et servies aux convives ...
05/06/2019 00:00:00 -
Lahage (Haute Garonne). En avril 2018, l’Association Les jeunes handicapés (AJH) a repris la gestion...
27/09/2018 12:39:10 -
L’acquisition des droits au compte personnel de formation (CPF) est conditionnée à l’exécution d’un ......) et le temps de travail fixé par ce dernier (temps partiel ou temps plein).Le compte personnel de formation est alimenté en heures de formation à la fin de chaque année civile et, le cas échéant
27/09/2018 15:41:00 -
En suite du décret n° 2007-1344 du 12 septembre 2007, le décret n° 2009-597 du 26 mai 2009 (JO du 28...
23/04/2014 00:00:00 -
Après celui de Valérie Létard et de Jean-Louis Touraine en novembre 2013, un nouveau rapport, pilot...
04/04/2024 00:00:00 -
Missionné par la caisse CNSA, le think tank The Shift Project a présenté ses conclusions le 4 avril...... % de l’empreinte nationale. Des émissions causées essentiellement par les déplacements (27 %), l’alimentation (24 %) et les dépenses énergétiques (22 %) et pour moitié du fait des Ehpad. Ce bilan pourrait grimper
14/09/2023 00:00:00 -
Avant la présentation du Pacte des solidarités fixée au 18 septembre, le Collectif Alerte plante le...... abordables, un soutien financier direct pour l’alimentation. Dans le viseur aussi, les projets de loi Plein emploi et Immigration avec le souhait du retrait des sanctions automatiques à l’encontre
02/04/2024 12:00:00 -
Ouvert en 2022, cet établissement implanté en Seine-Saint-Denis porte une ambition forte en matière ...... pour le jardin, sensibilisation aux éco-gestes… Et bien sûr, alimentation durable. Très attachée à l’écologie et à la qualité de l’alimentation, Saléha Achour, sa directrice, a cherché un prestataire
02/04/2024 12:00:00 -
Le département de la Sarthe a accompagné des Ehpad pour améliorer la qualité de leur restauration et...... dans le cadre du Programme national de l’alimentation et de la nutrition, le projet, accompagné par divers partenaires [2], a été financé par la Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture
05/03/2024 00:00:00 -
Villeurbanne (Rhône). Dans la métropole de Lyon, une expérimentation sociale vise à lutter contre l’...... l’alimentation des personnes hébergées à l’hôtel, financé dans le cadre du plan France Relance. Comme soixante-huit autres dispositifs expérimentaux en France, le projet de l’Archipel est retenu
08/12/2022 00:00:00 -
Outre une aide de 40 millions d'euros en faveur des associations d'aide alimentaire en raison de la...... Outre une aide de 40 millions d'euros en faveur des associations d'aide alimentaire en raison de la hausse des prix de l'alimentation et de l'énergie, la nouvelle loi de finances rectificative
02/04/2024 12:00:00 -
Les établissements sociaux et médico-sociaux font face à de fortes ambitions concernant la qualité d...... fortes en matière environnementale. Alors, comment concilier toutes ces ambitions pour assurer une alimentation de qualité au juste coût ? Au cœur des défis de la restauration collective, le déploiement
17/11/2023 00:00:00 -
Un récent arrêté détaille, à l’intention des établissements sociaux et médico-sociaux comme de leur...... s’assurer que ces derniers sont avertis au préalable des actions précises qui sont réalisées sur leur DMP (alimentation, consultation et/ou téléchargement de pièces). Et ce de manière écrite, sur un support
17/11/2023 00:00:00 -
Depuis janvier 2023, l’Association des Itep et de leurs réseaux teste un modèle de mesure de l’activ......... » « Il est important de décorréler les indicateurs de mesure de l’activité de la réforme Serafin-PH – ceux-ci servant non seulement à fixer les enveloppes budgétaires mais aussi à alimenter le dialogue de gestion
15/12/2021 00:00:00 -
Le dispositif de compensation des congés non pris par certains agents de la fonction publique hospi...... le report de ces congés en 2022, l'alimentation de leur compte-épargne temps ou le bénéfice d'une indemnité compensatrice. Arrêté du 1er décembre 2021
03/04/2024 01:00:00 -
Ces ateliers ludiques faisant appel à l’intelligence collective sensibilisent aux causes et conséque...... des données liées au secteur médico-social, notamment sa contribution aux émissions de gaz à effet de serre, poste par poste. « Chez nous, l’alimentation est le poste le plus important », précise
01/03/2024 12:00:00 -
Le déploiement du service public de la rue au logement implique des réformes multiples et complexes......., qui ont dû renégocier leur contrat avec des surcoûts importants, sont aujourd’hui en passe de basculer dans les déficits. En outre, le surcoût lié à l’alimentation n’est pas non plus totalement pris en compte. Toutes
26/10/2022 01:00:00 -
Le déséquilibre nutritionnel est un fléau qui touche de nombreux résidents, de tous profils et de to...... nutriments », note Coralie Pineau, responsable nutrition du segment Santé-Médico-social chez Sodexo. Soigner la présentation des plats Rien de tel que des aliments présentés sous forme de bouillie indistincte
04/10/2023 00:00:00 -
Tout manager doit savoir s’écouter pour s’affirmer face aux autres. Le piège ? Ne plus être capable ...... les « idéalistes », dont le culte messianique a longtemps été alimenté dans le secteur. « Historiquement, un certain nombre d’associations se sont construites autour de dirigeants qui étaient investis d’une mission