repas
08/05/2024 00:00:00 -
Robots collaborateurs ou chariots intelligents peuvent venir en renfort du personnel chargé de la re...... le gaspillage alimentaire. « Plato, va en zone 2 ! » À l’Ehpad Saint-François-d’Assise, à Lyon, plus besoin de pousser les plateaux au moment de servir les repas, le personnel équipé d’un casque commande un drôle
01/03/2023 01:00:00 -
Donner envie à des résidents, parfois en perte d’appétit, de s’alimenter passe nécessairement par l’......Donner envie à des résidents, parfois en perte d’appétit, de s’alimenter passe nécessairement par l’instauration d’une dimension « plaisir » lors des repas. D’où la nécessité de soigner non seulement
07/12/2023 00:00:00 -
Il est désormais possible de dématérialiser les titres-repas des volontaires et les chèques-repas d...... Il est désormais possible de dématérialiser les titres-repas des volontaires et les chèques-repas des bénévoles. Dans ce cas, l’émetteur assure l’accès permanent et gratuit à la date de péremption
12/10/2023 00:00:00 -
Le dépassement de la durée hebdomadaire maximale de travail du personnel de nuit ouvre, à lui seul,...... Le dépassement de la durée hebdomadaire maximale de travail du personnel de nuit ouvre, à lui seul, droit à la réparation, a confirmé la chambre sociale de la Cour de cassation. Une décision
09/04/2020 00:30:00 -
Les modalités de prise en charge des frais de repas des agents assurant la continuité du fonctionne...... Les modalités de prise en charge des frais de repas des agents assurant la continuité du fonctionnement des services publics, pendant les périodes d'état d'urgence et en l'absence de restauration
13/07/2012 17:19:59 -
Tous les avantages de l’Erg’élec 4000 avec des performances de maintien au froid jamais atteintes s...
27/09/2018 15:41:00 -
La réparation des préjudices subis par les salariés dans un contexte professionnel est assurée par l......La réparation des préjudices subis par les salariés dans un contexte professionnel est assurée par la Sécurité sociale.Si l’accident est reconnu comme survenu « par le fait ou à l’occasion du travail
27/09/2018 15:41:00 -
Pour les repas pris au sein de l’établissement, la réglementation fixe les températures suivantes :p......Pour les repas pris au sein de l’établissement, la réglementation fixe les températures suivantes :préparations froides : 0 - + 3 °C et maximum + 10 °C pendant moins de 2 heures avant la consommation
06/10/2010 00:00:00 -
De la composition au service des repas dans les établissements, l'adaptation des menus aux régimes e......De la composition au service des repas dans les établissements, l'adaptation des menus aux régimes et préférences des résidants nécessite une organisation sans faille.
Menus sans sel, végétariens
31/07/2008 00:00:00 -
Les besoins nutritionnels varient selon qu'il s'agit d'enfants, d'adolescents ou de personnes âgées ......Les besoins nutritionnels varient selon qu'il s'agit d'enfants, d'adolescents ou de personnes âgées ou fragilisées. Quelques recommandations pour proposer des repas adaptés à chacun. Assurer
30/06/2006 00:00:00 -
Si un enfant placé par mesure de justice provoque des dommages à des tiers, qui doit les réparer? Le...... sur l'enfance délinquante. Ce qui permet donc à l'association d'obtenir de l'Etat le remboursement des sommes versées en réparation. Cette décision permettra-t-elle de poser la question de la responsabilité
17/12/2025 00:00:00 -
« Inévitablement » contraints de recourir à l’intérim pour faire tourner les structures sociales et ...... permanents, d’autres de les cantonner à des activités moins attractives de nursing (toilettes, repas…). Entre ces deux options, aux employeurs de savoir où placer le curseur pour, d’un côté, éviter toute
10/04/2025 00:00:00 -
"Notre République a failli à protéger les plus vulnérables : les enfants." La députée socialiste Is...... notamment l’instauration d’une commission de réparation "pour les enfants qui ont été maltraités" et d’une autre, "autonome", dédiée au contrôle des structures. Ainsi qu’un budget sur cinq ans, assorti d’un
01/10/2025 00:00:00 -
Selon la gravité des évènements indésirables et des dysfonctionnements constatés dans les établissem......, d’une erreur dans la distribution des médicaments ou encore d’une fausse route lors de la prise de repas d’un résident. Cette obligation spéciale découle de la combinaison de l’article L. 331-8-1 du CASF
18/10/2023 00:00:00 -
Pour le ministère de la Justice, les chiffres montrent que les objectifs assignés au nouveau Code de...... avec des disparités entre les grosses juridictions et les autres qui l’utilisent pour pallier leurs difficultés de programmation. Nous ne nous satisfaisons pas non plus de la place donnée au module réparation
31/12/2025 00:00:00 -
Rien ne sert de se mettre la tête dans le sable face aux aléas climatiques, en essor depuis quelques...... des événements climatiques, des mesures de réparation par l’assurance ainsi que des mesures d’urgence », détaille Marion Emmerich. Cette démarche est un préalable à toute négociation d’une couverture assurantielle
31/12/2025 00:00:00 -
Hem (Nord). Depuis un an, l’institut d’éducation motrice (IEM) La Source a pris ses quartiers au sei......, dans le joyeux brouhaha des repas scolaires. Les enfants de l’IEM disposent de chaises adaptées, parfois de menus spécifiques, mais partagent le même espace et le même rythme. Anne-Ghislaine Paysserand regarde
02/04/2024 12:00:00 -
Ouvert en 2022, cet établissement implanté en Seine-Saint-Denis porte une ambition forte en matière ...... des produits qualitatifs tout en respectant un budget, « il faut réduire quelque part », souligne la directrice. Ainsi le menu est végétarien chaque soir. « Je tenais à ce que les repas soient préparés sur place
02/04/2024 12:00:00 -
Les établissements sociaux et médico-sociaux font face à de fortes ambitions concernant la qualité d...... qui ne sont pas anodins : en 2019, ils étaient estimés entre 0,14 à 0,42 euro par repas et par convive selon un rapport du ministère de l’Agriculture de novembre 2022 [2]. Ce à quoi s’ajoute l’inflation avec un surcoût
05/03/2025 00:00:00 -
Savoir-faire culinaires adaptés aux publics vulnérables, réglementation plus stricte en matière d’al...... dans les établissements sociaux et médico-sociaux où les repas égayent la journée des personnes accompagnées, tout en répondant à leurs besoins nutritionnels spécifiques. Le métier est même devenu particulièrement pointu